ا **انتصار**
03-29-2006, 00:52
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أشارككم بهذا الطبق وإن شاء الله يعجبكم...
أولاً:المقاديـــــــــــــــر
دجاجة
بقدونس
طماطم
بصل...
فلفلأخضر
3 حبات بطاطس
2 مكعب ماجــــي
ملح وبهارات ( حسب الرغبة )
كأس ماءدافئ
فلفل أسود
صلصـــــة
ثانيًا : ـ الطـــــــــريقة:
نظفي الدجاجةواسلقيها نصف استواء ثم قطعي الطماطم ـ البصل ـ البطاطس ـ الفلفل الأخضر على شكلشرائح )
ضعي الدجاجة في الصينية ثم ضعي فوقها شرائح الطماطم والبصل والبطاطسوالفلفل والبقدونس المفروم فرمًا ناعمًا
ذوبي 2 ماجــي (علبة واحدة) في ماءساخن وضعيهِ على الدجاجة ثــــــــــــــــــم
اخلطي علبة صلصة + فلفل أسود + ملح + بهارات في كمية من الماء ( تقريبًا ثلث كوب ماء ) وصبيها على الدجاجة
أخيـــــــــــــــــــــــــــ ــــــرًا غطي الصينية بالقصدير وادخليها الفرنعلى نار هادئة جدًا لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.
وبالهناءوالعافية..
منقول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أشارككم بهذا الطبق وإن شاء الله يعجبكم...
أولاً:المقاديـــــــــــــــر
دجاجة
بقدونس
طماطم
بصل...
فلفلأخضر
3 حبات بطاطس
2 مكعب ماجــــي
ملح وبهارات ( حسب الرغبة )
كأس ماءدافئ
فلفل أسود
صلصـــــة
ثانيًا : ـ الطـــــــــريقة:
نظفي الدجاجةواسلقيها نصف استواء ثم قطعي الطماطم ـ البصل ـ البطاطس ـ الفلفل الأخضر على شكلشرائح )
ضعي الدجاجة في الصينية ثم ضعي فوقها شرائح الطماطم والبصل والبطاطسوالفلفل والبقدونس المفروم فرمًا ناعمًا
ذوبي 2 ماجــي (علبة واحدة) في ماءساخن وضعيهِ على الدجاجة ثــــــــــــــــــم
اخلطي علبة صلصة + فلفل أسود + ملح + بهارات في كمية من الماء ( تقريبًا ثلث كوب ماء ) وصبيها على الدجاجة
أخيـــــــــــــــــــــــــــ ــــــرًا غطي الصينية بالقصدير وادخليها الفرنعلى نار هادئة جدًا لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.
وبالهناءوالعافية..
منقول